神奈川県藤沢市「藤沢駅」周辺にある「Dining&Cafe Spica(スピカ)」は
ランチはもちろん、ディナーではお一人様から女子会、ママ会、宴会、デートでも
楽しめるコース料理や逸品料理を各種ご用意しております。
初めての方でも肩肘張らず、気軽にくつろいでいただける空間ですので、
オススメの料理をワインと合わせてご堪能ください。
「Spica(スピカ)」でのお食事は鮮やかな料理を目でみて楽しめ、 食材は、それぞれが持つポテンシャルを理解し、 最大限に活かすことで旨みを引き出し、 素材本来の美味しさを楽しんでいただけます。 初めてご来店のお客様には是非とも味わって頂きたいのが A５ランクの黒毛和牛を使用したハンバーグステーキ(単品1,200円)です。 そのボリューム感もさることながら、柔らかくジューシーで、 さらにアボカドサワークリーム、フォンデュ風など、多様な味わいを楽しめます。 他にもワインやハイボール、その他カクテルとも合わせやすい単品メニューをご提供しています。 女子会などの際には是非、お好みのお飲み物と共にお楽しみください。
和牛の溢れる肉汁は脂っこくなく、
あっさりとして、上品な旨みなので女性でも
さらっと食べられる逸品。
お肉の溢れる旨みと赤ワインを合わせると
何倍も美味しくなること間違い無し。
夏野菜も冬野菜も一年を通して
季節を楽しめるチーズフォンデュ。
上質なお肉の黒毛和牛赤身ステーキをつけて
贅沢にご堪能ください。
当店には、お酒と合わせる単品メニュー以外にも、
しっかり夕食としてご利用頂けるご飯ものも豊富。
名物オムライスから、見た目に楽しい石焼メニューなど
豊富にラインナップ。
オムライス専用に炊き上げたチキンライスとふわっふわの玉子とチーズで優しく包み込んだ逸品。
じっくり煮込んだ牛すじの特製デミグラスソースをかけて。
独自の製法で生米からスープを吸わせて仕上げたリゾット米は、 芯も残りスープの旨みを吸収しソースの味をより一層引き立たせてくれます。 アツアツの石焼で提供するので食べ終わるまで美味しくお召し上がり頂けます。
大切な方と一緒に過ごす記念日、
友人を祝う誕生日、日頃の感謝を伝えたい時などは、
「Spica(スピカ)」のお料理、お酒、空間で
思い出に残る特別な一日を。
サプライズの演出もご協力させていただきます。
どうぞお気軽にご相談ください。
祝う人、祝われる人、当店で過ごした時間は
両方にとって忘れられない思い出にしてほしい。
そんな想いでお祝いのお手伝いを
させていただいております。
サプライズの際はぜひ、お気軽にお問い合わせください。
Beer／ビール
High Ball／ハイボール
Fruit Wine／果実酒
[ロック・水割り・ソーダ]
NonAlcohol cocktail／
ノンアルコールカクテル
Soft Drink／ソフトドリンク
Sour／サワー
Standard Cocktail／スタンダードカクテル
